切り団子~白あんレモン【あわしま堂】



「瀬戸内レモン」を使ったというお菓子があると、なんとなく買ってしまうのですけど、今回は「瀬戸内産レモンのペースト使用」という和菓子です。

メーカーは、「あわしま堂」で、このサイトでも何度もご紹介させていただいています。

真っ黄色の「切り団子」は、それだけで珍しいと思いますが、さらに「くず包み」ということで、つやつやな感じですね。

全体があたかも寒天でコーティングされているかのように、ぬれ光っている感じです。

いつもの「ヤマザキ皿」に出すためにひっくり返してみたら、もともとの容器の筋模様が付いていました。

そして、一口食べてみると、「えっ」と絶句。

「すっぱい…」

予想を超えた酸味にたじろいでしまいましたね。

もう一度買うかと言われたら、微妙かも。