宇治抹茶あんぱん



スーパーで購入した「宇治抹茶あんぱん」というもの。

リョーユーパンの元祖月別「宇治・八女抹茶フェア」による商品のようですね。

生地には宇治抹茶ペーストを練り込み、中には3種のものが入っています。

ひとつは「粒あん」次に「求肥」を包み、そして「宇治抹茶入りクリーム」を注入しているそうです。

気になるカロリーは、1個あたり327kcalとのこと。

中のパンは、上が平らな印象なものの、いたって普通のパンのよう。

包丁でカットしてみました。

中には、確かに「求肥」とか「宇治抹茶入りクリーム」とか「粒餡」が見えます。

が、なんとなく量が少ない気が。

でもまあ、パッケージ写真にもたくさん入っているような印象はないので、仕方ないかな。

特段、宇治抹茶の風味というか香りは感じなかったもののソフトでふんわりした生地。

抹茶クリームと、粒餡も定番の組み合わせだし、そこに求肥をもってきたあたりが面白いなーと思いました。